24 x Pilsner Urquel Cerveza l 0.33 Caja original 4.4% Vol. Alc.

PRIMER PIL DEL MUNDO

Desde 1842, el dorado Pilsner Urquell se produce en el checo Pilsen. En la misma cervecería. Con la misma agua Y la receta sin cambios. Así es como la primera cerveza del mundo se conserva en su forma original. Característica de nuestro Pilsner dorado es su típica tarta e intenso aroma. El sabor único es el resultado de la combinación de dulzor de malta y la amargura del aroma del Saazer.
MALT
En la casa de malta de la casa, la cebada se vierte en agua y se extiende en un tipo malteado, una especie de piso de almacenamiento. Después de unos días, la cebada comienza a germinar y luego se seca en un horno de secado. A través de este proceso, la germinación se detiene y se genera la malta, lo que distingue a nuestro Pilsner Urquell con su llamativo color dorado.
EL TRIPLE PROCESO
Después de mezclar la malta y el agua en el puré, se calienta sobre una llama abierta. Único: este procedimiento se lleva a cabo tres veces seguidas. El llamado proceso de tres mezclas promueve el desarrollo del color dorado y le da a nuestro Pilsner el aroma de los cereales tostados y su fino sabor a caramelo.
COLECCIÓN HOPS
Después del macerado, los mejores lúpulos de aroma de Saaz se agregan por triplicado. La última vez diez minutos antes del final del proceso. Esto afecta el sabor y le da a nuestro Pilsner la especia floral y amarga típica de los lúpulos de Saaz.
FERMENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO
El proceso de fermentación de nuestro Pilsner tiene lugar en recipientes cilíndricos de acero inoxidable. La cerveza se enfría a 6-7 ° C antes de agregar la levadura. La levadura utilizada para este propósito proviene del cultivo, que se usó en 1842 en el proceso de elaboración original. La cerveza tiene que fermentar durante 6-8 días para que la levadura convierta el azúcar en alcohol. La cerveza luego se madura en tanques de acero inoxidable a -1 ° C hasta que la cerveza tenga el perfil deseado. Antes de embotellar, la levadura se elimina de nuevo.
 
Contenido de alcohol: 4.4% de alc.
Entrega en Orinalkiste.incluyendo depósito de € 3.42

Ingredientes: preparación de agua, malta de cebada, lúpulo